Melionsbruder

Hing (oder Asafoetida) ist ein harziges Gummi, das aus den Wurzeln der Ferula-Pflanze gewonnen wird. Hing hat einen charakteristischen scharfen Geruch und wird in der indischen Küche häufig als Geschmacksverstärker verwendet. Sein starkes Aroma und sein Geschmack machen es zu einem beliebten Ersatz für Zwiebeln und Knoblauch.

Patanjali Bandhani Hing (unraffinierter Asafoetida) ist ein Hing von höchster Qualität, das für seine Qualität und sein starkes Aroma bekannt ist. Zu den Hauptzutaten von Patanjali Bandhani Hing gehören essbares Getreidemehl, Gummi arabicum und Asafoetida.

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