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Melionsbruder
Medjool-Datteln werden als König der Datteln bezeichnet und sind eine Sorte, die wegen ihrer natürlichen Süße geschätzt wird. Medjool-Datteln stammen von der Dattelpalme (Phoenix dactylifera) und werden heute in warmen Regionen der USA, des Nahen Ostens, Südasiens und Afrikas angebaut. Sie werden oft getrocknet, aber nicht dehydriert verkauft, was sie weich und klebrig macht. Beim Trocknen wird ihr Zucker konzentrierter, was ihre Süße weiter erhöht. Niedriger glykämischer Index. Gut für Diabetiker. Und auch gut für das Herz.
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