Melionsbruder

Jowar-Mehl wird durch Mahlen der kleinen runden Körner von Jowar (weiße Hirse) hergestellt. Es kann pur verzehrt, zu Brei, Roti und anderen Gerichten verarbeitet oder in Kombination mit anderen Mehlsorten verwendet werden. Es wird von Menschen mit Glutenunverträglichkeit bevorzugt und oft als Brei gekocht, der zusammen mit anderen Lebensmitteln gegessen wird.

Sorghum-Mehl

Machen Sie gesunde Chapatis.

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